চাঁপাইনবাবগঞ্জে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে জনসচেতনতামূলক কর্মশালা

চাঁপাইনবাবগঞ্জে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে জনসচেতনতামূলক কর্মশালা হয়েছে। বুধবার (৫ নভেম্বর) জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের মিলনায়তনে চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ এ কর্মশালার আয়োজন করে। অনুষ্ঠানে জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ সোলায়মানের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন খাদ্য মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব জাকিয়া আফরোজ। বিশেষ অতিথি ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সদস্য ও প্রকল্প পরিচালক আ ন ম নাজিম উদ্দীন, সিভিল সার্জন ডা. এ কে এম শাহাব উদ্দীনসহ জেলা প্রশাসনের বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তারা। কর্মশালায় খাদ্যে দুষণ ও ভেজাল সংমিশ্রণ বিষয়ে ডিজিটাল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সিনিয়র কনসালটেন্ট মো. আইয়ুব হোসেন। প্রধান অতিথির বক্তব্যে জাকিয়া আফরোজ বলেন, প্রতিদিন আমরা নিজেদের অজান্তে দুষণ ও ভেজালযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করছি, যার ফলে মানুষ নানাবিধ জটিল ও প্রাণঘাতী রোগে আক্রান্ত হচ্ছে। এ অবস্থা থেকে মুক্তি পেতে নিরাপদ ও মানসম্মত খাদ্য উৎপাদন নিশ্চিত করা জরুরি। তিনি আরও বলেন, এই ধরনের কর্মশালার মাধ্যমে মাঠ পর্যায়ের অংশগ্রহণকারীরা যেন সাধারণ মানুষের মাঝে নিরাপদ খাদ্যের গুরুত্ব তুলে ধরেন, সেটাই আমাদের প্রত্যাশা। অনুষ্ঠানে অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক নাকিব হাসান তরফদার, জেলা কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা ড. মো. ইয়াছিন আলী, জেলা প্রাণীসম্পদ কর্মকর্তা ডা. গোলাম মোস্তফা, অতিরিক্ত পুলিশ সুপার একরামুল হক, জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা আবদুল্লাহ আল মামুনসহ সংশ্লিষ্ট বিভাগের কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।